1. Veldu sótthreinsiefni á réttan hátt: Veldu viðeigandi sótthreinsiefni í samræmi við raunverulegar aðstæður og notaðu ekki útrunnið eða óvottorð sótthreinsiefni.
2. Notaðu sótthreinsiefni rétt: Notaðu eftir þynningu samkvæmt leiðbeiningunum og tryggðu að það snerti að fullu yfirborð sótthreinsaða matvælaílátsins.
3. Notkunartíðni: Matarílát ætti að þrífa og sótthreinsa í tíma eftir notkun til að tryggja matvælaöryggi. Tíðni sótthreinsunar skal ákvarða í samræmi við notkun. Almennt er mælt með því að sótthreinsa eftir hverja notkun.
4. Notaðu sótthreinsiefni á öruggan hátt: Gefðu gaum að persónulegu öryggi við notkun, forðastu snertingu við sótthreinsiefni, notaðu hlífðarbúnað eins og hanska og haltu loftræstingu.
5. Þrif eftir sótthreinsun: Eftir sótthreinsun skal hreinsa matarílátið vandlega aftur með hreinu vatni til að forðast að leifar af sótthreinsiefnum hafi áhrif á matinn.